Grand Metropolitan Hotels
Unser Angebot

Hotelkompetenz für jede Phase der Eigentümerschaft.

Unser Ansatz ist modular: Wir liefern das gesamte Spektrum hotelbezogener Expertise oder konzentrieren uns auf die wichtigsten Bereiche. Für ein unabhängiges Hotel, ein Entwicklungsprojekt oder eine Repositionierung beginnen wir mit Ihrem Hotel, seinem Markt und Ihren Eigentümerzielen.

Kernleistungen

Vom täglichen Betrieb bis zu den Entscheidungen, die Ihr Hotel prägen.

  • Hotelmanagement

    Ganzheitliche operative Führung von Gästebetreuung, Zimmern, Food & Beverage, Finanzen, Qualität bis hin zur Eigentümerberichterstattung.

    • Full-Service- und Select-Service-Betriebe
    • Unabhängige und markengebundene Hotels
    • Turnaround- und Stabilisierungseinsätze
    Leistung entdecken: Hotelmanagement
  • Investment- & Asset-Strategie

    Kommerzieller und operativer Blickwinkel zur Unterstützung bei Akquisition, Geschäftsplanung, Leistungsüberprüfung und Wertschöpfungsprioritäten.

    • Operative Due Diligence
    • Überprüfung von Geschäftsplänen
    • Berichterstattung für Eigentümer und Kreditgeber
    Leistung entdecken: Investment- & Asset-Strategie
  • Hotelimmobilien

    Hospitality-orientierte Expertise für Hotelimmobilien: Verbindung von physischem Asset, Betriebsmodell und Weg zur Wertschaffung.

    • Markt- und Asset-Analyse
    • Beitrag zum operativen Business Case
    • Transaktions- und Eigentümerunterstützung
    Leistung entdecken: Hotelimmobilien
  • Entwicklung & Repositionierung

    Hospitality-Expertise von der frühen Konzeptphase bis zur Eröffnungsvorbereitung, einschließlich Leistungsumfang, Betriebsannahmen und Marktpositionierung.

    • Konzept- und Machbarkeitsunterstützung
    • Pre-Opening-Planung
    • Renovierung und Repositionierung
    Leistung entdecken: Entwicklung & Repositionierung
  • Marken & Partnerschaften

    Wählen Sie Marke, Affiliation, Distribution und operative Unterstützung, die zu Ihrem Hotel und Ihren Eigentümerzielen passen.

    • Franchise und Affiliation
    • White-Label-Management
    • Strategische Allianzen
    Leistung entdecken: Marken & Partnerschaften

Spezialexpertise

Die richtige Expertise, verknüpft mit dem Betriebsplan.

Wir verbinden zentrale Expertise mit lokaler Führung, damit Unterstützung praxisnah, verantwortungsbewusst und nah am Hotel bleibt.

  • Revenue- & Vertriebsstrategie

  • Vertrieb, Marketing & Distribution

  • Betrieb & Qualitätssysteme

  • Beschaffung & Einkauf

  • Personal, Kultur & Lernen

  • Technologie & Business Intelligence

  • Konzept, Design & Pre-Opening

  • Finanzen & Eigentümer-Reporting

Unser Vorgehen

Ein klarer Weg von der ersten Unterhaltung bis zur abgestimmten Umsetzung.

  1. Entdecken

    Das Asset, die Eigentümerprioritäten, das Marktumfeld und den Entscheidungszeitplan verstehen.

  2. Definieren

    Eigentümerziel, Erfolgskennzahlen, Betriebsmodell und erforderliche Fähigkeiten festlegen.

  3. Mobilisieren

    Den Übergangs- oder Pre-Opening-Plan, den Governance-Rhythmus und spezialisierte Arbeitsströme aufbauen.

  4. Betrieb & Weiterentwicklung

    Umsetzen, transparent berichten und den Plan fortlaufend an die sich entwickelnde Situation anpassen.

Haben Sie eine konkrete Gelegenheit im Blick?

Bringen Sie uns die Gelegenheit. Wir formen die passende Antwort.