Grand Metropolitan Hotels
Cosa offriamo

Competenze alberghiere costruite attorno all’opportunità.

Il nostro ruolo può integrare l’intera gamma di competenze alberghiere o concentrarsi sulle discipline più rilevanti. In ogni caso, partiamo dall’asset, dal mercato e dall’obiettivo della proprietà.

Servizi principali

Dalla gestione operativa quotidiana alle decisioni che definiscono il valore a lungo termine.

  • Gestione alberghiera

    Leadership operativa completa che abbraccia l’esperienza dell’ospite, le camere, il food & beverage, la funzione finanziaria, la qualità e il reporting al proprietario.

    • Operazioni full-service e select-service
    • Hotel indipendenti e con marchio
    • Incarichi di turnaround e stabilizzazione
    Esplorare il servizio: Gestione alberghiera
  • Investimenti e strategia degli asset

    Prospettiva commerciale e operativa per supportare acquisizioni, pianificazione aziendale, revisione delle performance e priorità di creazione di valore.

    • Due diligence operativa
    • Revisione del business plan
    • Reporting per proprietari e finanziatori
    Esplorare il servizio: Investimenti e strategia degli asset
  • Immobiliare alberghiero

    Apporto orientato all’hotellerie per opportunità nell’immobiliare alberghiero, collegando l’asset fisico, l’impostazione operativa e il percorso di creazione di valore.

    • Analisi di mercato e dell’asset
    • Contributo al business case operativo
    • Supporto alle transazioni e alla proprietà
    Esplorare il servizio: Immobiliare alberghiero
  • Sviluppo e riposizionamento

    Competenze nell’hotellerie dalla fase di concept alla pre-apertura, inclusi la definizione del perimetro, le ipotesi operative e il posizionamento sul mercato.

    • Supporto per la definizione del concept e dello studio di fattibilità
    • Pianificazione pre-apertura
    • Ristrutturazione e riposizionamento
    Esplorare il servizio: Sviluppo e riposizionamento
  • Soluzioni di brand e partnership

    Accesso flessibile a brand, affiliazioni, distribuzione e supporto operativo, allineati agli obiettivi della proprietà e alla proposta di valore per l’ospite.

    • Franchising e affiliazione
    • Gestione white-label
    • Alleanze strategiche
    Esplorare il servizio: Soluzioni di brand e partnership

Competenze specialistiche

La competenza giusta, connessa al piano operativo.

Unendo competenze centrali e leadership locale garantiamo un supporto pratico, responsabile e vicino all’hotel.

  • Revenue management e strategia commerciale

  • Vendite, marketing e distribuzione

  • Operazioni e sistemi di qualità

  • Procurement e acquisti

  • Persone, cultura e formazione

  • Tecnologia e business intelligence

  • Concept, design e pre-apertura

  • Finanza e reportistica per la proprietà

Come operiamo

Un percorso chiaro dalla prima conversazione all’esecuzione condivisa.

  1. Scoprire

    Comprendere l’asset, le priorità della proprietà, il contesto di mercato e i tempi decisionali.

  2. Definire

    Concordare l’obiettivo del proprietario, i criteri di successo, il modello operativo e le capacità richieste.

  3. Mobilitare

    Elaborare il piano di transizione o di pre-apertura, il ritmo di governance e i flussi di lavoro specialistici.

  4. Gestire e far evolvere

    Eseguire, rendicontare con trasparenza e adattare il piano man mano che l’opportunità si sviluppa.

Ha un’opportunità specifica in mente?

Ci presenti l’opportunità. Daremo forma alla risposta più adeguata.