Grand Metropolitan Hotels

Gestire · Operatore

Gestione alberghiera

Operatività alberghiera che tutela il carattere e migliora le performance.

Guidiamo le operazioni quotidiane per conto del proprietario per hotel indipendenti, aperture e progetti di riposizionamento. La leadership locale dell’hotel lavora con il supporto commerciale, finanziario e specialistico, con ambito e governance concordati per ciascun hotel.

Veduta aerea di un complesso turistico costiero, spiaggia e molo

Vela Hotels

Didascalia immagine: Restauro con IA di una fotografia d’hotel.

Principi operativi

Come collaboriamo con Lei.

  1. Governance del proprietario

    Concordiamo come vengono riviste le priorità, le performance operative e le decisioni del proprietario.

  2. Identità distintiva

    Standard e sistemi devono rafforzare ciò che rende rilevante l’hotel, non appiattirlo.

  3. Leadership vicina alla struttura

    I team della struttura restano responsabili, supportati da competenze pratiche fornite dall’intero gruppo.

Come possiamo aiutarLa

Il supporto giusto per il Suo hotel.

  • Leadership operativa

    Camere, esperienza degli ospiti, food & beverage, sistemi di qualità e responsabilità quotidiana.

  • Strategia commerciale

    Discipline di revenue, sales, marketing e distribuzione integrate in un unico piano operativo.

  • Persone e cultura

    Selezione della leadership, design organizzativo, formazione e cultura del servizio modellati per l’hotel.

  • Finanza e rendicontazione

    Budget, previsioni, controlli e report al proprietario pensati per supportare decisioni tempestive.

  • Tecnologia e insight

    Sistemi e business intelligence selezionati per migliorare la visibilità e l’esecuzione operativa.

  • Transizione e stabilizzazione

    Mobilitazione pianificata per aperture, transizioni di operatore, interventi di turnaround e riposizionamenti.

Percorso di collaborazione

Dalla prima conversazione ai prossimi passi concordati.

Ogni incarico è diverso, ma le fasi restano le stesse: comprendere l’hotel, concordare le priorità, mettere in campo il team giusto e verificare i progressi.

  1. Diagnosticare

    Comprendere il mercato, lo stato dell’immobile, il team, la proposta per l’ospite e le priorità del proprietario.

  2. Allineare

    Concordare priorità, governance, indicatori e un piano di mobilitazione per l’hotel.

  3. Mobilitare

    Definire la leadership, i sistemi, le linee di lavoro commerciali e le routine a livello di struttura.

  4. Operare ed evolvere

    Gestire l’hotel, verificare i progressi e adattare l’azione man mano che il mercato e le esigenze dell’hotel evolvono.

Sta pianificando la fase successiva per il Suo hotel?

Parliamo di cosa serve al Suo hotel.