Grand Metropolitan Hotels

Ospitalità indipendente. Allineata alla proprietà.

Il partner operativo dietroun valore alberghiero duraturo.

Dalla strategia e dallo sviluppo alle operazioni, dall’accesso al marchio alla copertura indipendente, allineiamo l’approccio operativo giusto per ciascun asset.

Filmati: Pexels / Grand Metropolitan Hotels

Interno di hotel storico con architettura ad archi

Un pezzo di storia

Un nome storico dell’ospitalità, portato in un’era operativa moderna.

Le radici di Grand Metropolitan risalgono a Londra nel 1934. Il nome è poi emerso a seguito della combinazione con Grand Hotels (Mayfair) Ltd. Oggi il gruppo porta avanti quell’eredità ospitaliera attraverso operazioni allineate alla proprietà e relazioni internazionali di marca come Hyatt.

La nostra eredità

600+

Hotel nella nostra rete operativa e di affiliazione

1934

Radici storiche riconducibili a Londra

05

Sedi internazionali

Die 101 Besten 2023/2024 — sigillo "World’s Finest Upcoming Hotel Company"

Riconoscimenti del settore · 2023/24

Migliore compagnia alberghiera emergente al mondo

Leggere l’annuncio

La nostra prospettiva

Individuali nel carattere. Rigorosi nell’esecuzione.

Il senso del luogo e la personalità di un hotel devono rimanere evidenti nella gestione. Connettiamo quell’identità ai sistemi operativi, all’attenzione commerciale e alla governance proprietaria necessari a sostenere performance resilienti.

Allineamento agli interessi del proprietario

Priorità e reportistica impostate sull’immobile e sul suo potenziale a lungo termine.

Rilevanza locale

Scelte di posizionamento e operative radicate nell’hotel e nel suo mercato.

Competenze connesse

Capacità specialistiche connesse dove possono fare la differenza concreta.

Facciata dell’hotel Maison Hudson

Discipline operative

Supporto specialistico, vicino all’hotel.

Il nostro approccio è modulare. Ogni disciplina è connessa quando rafforza l’obiettivo del proprietario, con la leadership locale dell’hotel sempre centrale nell’esecuzione.

01

Performance commerciale

Strategia dei ricavi, vendite, marketing e distribuzione allineati al piano dell’asset.

02

Operazioni e qualità

Discipline alberghiere, standard di servizio e supporto operativo pratico vicino alla struttura.

03

Finanza e rendicontazione per i proprietari

Pianificazione aziendale, visibilità delle performance e reportistica modellate sulle priorità della proprietà.

04

Persone e cultura

Leadership, formazione e cultura operativa pensate per rafforzare i team locali.

05

Tecnologia e intelligence

Sistemi connessi e informazioni decisionali utili, non la tecnologia fine a se stessa.

06

Approvvigionamento e acquisti

Approvvigionamento strutturato e supporto agli acquisti in linea con la qualità, la continuità e il controllo.

07

Design e costruzione

Input operativo per concept, ristrutturazione, riposizionamento, realizzazione e pre-apertura.

08

Concetti di F&B e benessere

Concept distintivi per outlet ed esperienze tradotti in un modello operativo eseguibile.

Esplorare tutte le nostre competenze

Collaborare

Un percorso chiaro dalla domanda alla partnership responsabile.

Il dettaglio varia in base all’asset e alla relazione. La disciplina resta: definire la domanda, allineare le priorità, mobilitare le competenze giuste e mantenere la governance vicina alle performance.

01

Valutare

Comprendere l’asset, il mercato, l’obiettivo del proprietario e la decisione da prendere.

02

Allineare

Definire l’obiettivo del proprietario, le priorità, le responsabilità, la governance e le informazioni necessarie.

03

Attivare

Mobilitare le persone, i sistemi, le priorità commerciali e le discipline operative rilevanti.

04

Governare

Rivedere le performance, comunicare con chiarezza e perfezionare il piano man mano che l’asset e il mercato evolvono.

Terrazza spa con vista su paesaggio montano
Reception di hotel in stile Art Déco

Marchi, collezioni e concetti

L’identità deve valorizzare l’asset — non competere con esso.

Aiutiamo i proprietari a valutare il percorso giusto — brand, collezione o indipendenza — e poi colleghiamo il posizionamento al supporto commerciale e operativo necessario per realizzarlo.

Collezioni indipendenti

Concetti proprietari

Reti di affiliazione

Relazioni internazionali di marca

Concetti per ristoranti e bar

Esperienze di benessere e termali

Ospitalità nella pratica

I luoghi, le persone e le partnership dietro la storia.

Scopra hotel con carattere, i marchi che lasciano loro spazio per essere se stessi e le persone che danno vita all’ospitalità. Quando descriviamo un rapporto specifico, rendiamo chiaro il nostro ruolo.

Dettaglio del servizio d’ospitalità in contesto montano

Persone, governance, responsabilità

La competenza conta solo quando opera vicino all’hotel.

La competenza centrale deve rafforzare la leadership locale, rendere le decisioni più chiare e l’esecuzione più coerente. Colleghiamo i team operativi e le discipline specialistiche tramite priorità definite, supporto pratico e comunicazione trasparente con i proprietari.

Partire dall’opportunità

Esploriamo insieme cosa il Suo hotel potrebbe diventare.

Ci parli dell’asset, del mercato o della partnership che sta considerando. Indirizzeremo la conversazione allo specialista più adatto.

Discutere una partnership